あまご 養殖、生の栄養素・カロリー


あまご 養殖、生のミネラルとビタミン、栄養素とカロリー

「あまご あまご 養殖、生」の含有栄養素を表示致します。
料理のジャンルは、1人前の栄養成分で、料理ジャンル以外の食材はすべて100g当りの栄養素です。
料理の栄養素は概算となっており、非測定部分に関しては数値を「0」としております。
こちらのデータを有効にご利用頂き、食事メニューやレシピ開発などにお役立て下さい。
また、最新のデータや情報に関しましては、文部科学省へお問い合わせください。
栄養素名 含有量
カロリー 112 Kacl
水分 76.8 g
たんぱく質 18.3 g
脂質 3.6 g
炭水化物 0.1 g
灰分 1.2 g
ナトリウム 49 mg
カリウム 380 mg
カルシウム 27 mg
マグネシウム 27 mg
リン 250 mg
0.4 mg
亜鉛 0.8 mg
0.04 mg
マンガン 0.01 mg
レチノール 7 μg
カロチン 0 μg
ビタミンD 9 μg
ビタミンE 1.5 mg
ビタミンK 0 μg
ビタミンB1 0.15 mg
ビタミンB2 0.16 mg
ナイアシンアミド 3.9 mg
ビタミンB6 0.24 mg
ビタミンB12 5.5 μg
葉酸 6 μg
パントテン酸 0.51 mg
ビタミンC 1 mg
飽和脂肪酸 0.68 g
一価不飽和脂肪酸 1.03 g
多価不飽和脂肪酸 0.94 g
コレステロール 66 mg
水溶性食物繊維 0 g
不溶性食物繊維 0 g
食塩相当量 0.1 g


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