エンダイブ 葉、生の栄養素・カロリー


エンダイブ 葉、生のミネラルとビタミン、栄養素とカロリー

「エンダイブ エンダイブ 葉、生」の含有栄養素を表示致します。
料理のジャンルは、1人前の栄養成分で、料理ジャンル以外の食材はすべて100g当りの栄養素です。
料理の栄養素は概算となっており、非測定部分に関しては数値を「0」としております。
こちらのデータを有効にご利用頂き、食事メニューやレシピ開発などにお役立て下さい。
また、最新のデータや情報に関しましては、文部科学省へお問い合わせください。
栄養素名 含有量
カロリー 15 Kacl
水分 94.6 g
たんぱく質 1.2 g
脂質 0.2 g
炭水化物 2.9 g
灰分 0.9 g
ナトリウム 35 mg
カリウム 270 mg
カルシウム 51 mg
マグネシウム 19 mg
リン 30 mg
0.6 mg
亜鉛 0.4 mg
0.05 mg
マンガン 1.1 mg
レチノール 0 μg
カロチン 1700 μg
ビタミンD 0 μg
ビタミンE 0.9 mg
ビタミンK 120 μg
ビタミンB1 0.06 mg
ビタミンB2 0.08 mg
ナイアシンアミド 0.3 mg
ビタミンB6 0.08 mg
ビタミンB12 0 μg
葉酸 90 μg
パントテン酸 0.16 mg
ビタミンC 7 mg
飽和脂肪酸 0 g
一価不飽和脂肪酸 0 g
多価不飽和脂肪酸 0 g
コレステロール 0 mg
水溶性食物繊維 0.6 g
不溶性食物繊維 1.6 g
食塩相当量 0.1 g


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