卵黄 ゆでの栄養素・カロリー


卵黄 ゆでのミネラルとビタミン、栄養素とカロリー

「 卵黄 ゆで」の含有栄養素を表示致します。
料理のジャンルは、1人前の栄養成分で、料理ジャンル以外の食材はすべて100g当りの栄養素です。
料理の栄養素は概算となっており、非測定部分に関しては数値を「0」としております。
こちらのデータを有効にご利用頂き、食事メニューやレシピ開発などにお役立て下さい。
また、最新のデータや情報に関しましては、文部科学省へお問い合わせください。
栄養素名 含有量
カロリー 386 Kacl
水分 48 g
たんぱく質 16.7 g
脂質 33.3 g
炭水化物 0.2 g
灰分 1.8 g
ナトリウム 46 mg
カリウム 90 mg
カルシウム 150 mg
マグネシウム 13 mg
リン 570 mg
5.9 mg
亜鉛 4.2 mg
0.22 mg
マンガン 0.08 mg
レチノール 440 μg
カロチン 52 μg
ビタミンD 6 μg
ビタミンE 3.6 mg
ビタミンK 38 μg
ビタミンB1 0.19 mg
ビタミンB2 0.51 mg
ナイアシンアミド 0 mg
ビタミンB6 0.24 mg
ビタミンB12 2.9 μg
葉酸 110 μg
パントテン酸 4.08 mg
ビタミンC 0 mg
飽和脂肪酸 9.01 g
一価不飽和脂肪酸 11.81 g
多価不飽和脂肪酸 5.43 g
コレステロール 1400 mg
水溶性食物繊維 0 g
不溶性食物繊維 0 g
食塩相当量 0.1 g


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