牛肉 リブロース 脂身、生の栄養素・カロリー


牛肉 リブロース 脂身、生のミネラルとビタミン、栄養素とカロリー

「うし 乳用肥育牛肉 牛肉 リブロース 脂身、生」の含有栄養素を表示致します。
料理のジャンルは、1人前の栄養成分で、料理ジャンル以外の食材はすべて100g当りの栄養素です。
料理の栄養素は概算となっており、非測定部分に関しては数値を「0」としております。
こちらのデータを有効にご利用頂き、食事メニューやレシピ開発などにお役立て下さい。
また、最新のデータや情報に関しましては、文部科学省へお問い合わせください。
栄養素名 含有量
カロリー 773 Kacl
水分 15.6 g
たんぱく質 3.7 g
脂質 80.5 g
炭水化物 0 g
灰分 0.2 g
ナトリウム 18 mg
カリウム 72 mg
カルシウム 3 mg
マグネシウム 4 mg
リン 37 mg
0.6 mg
亜鉛 0.5 mg
0.02 mg
マンガン 0.01 mg
レチノール 17 μg
カロチン 15 μg
ビタミンD 0 μg
ビタミンE 0.9 mg
ビタミンK 17 μg
ビタミンB1 0.02 mg
ビタミンB2 0.02 mg
ナイアシンアミド 1.3 mg
ビタミンB6 0.05 mg
ビタミンB12 0.4 μg
葉酸 1 μg
パントテン酸 0.26 mg
ビタミンC 1 mg
飽和脂肪酸 32.71 g
一価不飽和脂肪酸 37.81 g
多価不飽和脂肪酸 2.78 g
コレステロール 89 mg
水溶性食物繊維 0 g
不溶性食物繊維 0 g
食塩相当量 0 g


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