びんながの栄養素・カロリー


びんながのミネラルとビタミン、栄養素とカロリー

「まぐろ類 びんなが」の含有栄養素を表示致します。
料理のジャンルは、1人前の栄養成分で、料理ジャンル以外の食材はすべて100g当りの栄養素です。
料理の栄養素は概算となっており、非測定部分に関しては数値を「0」としております。
こちらのデータを有効にご利用頂き、食事メニューやレシピ開発などにお役立て下さい。
また、最新のデータや情報に関しましては、文部科学省へお問い合わせください。
栄養素名 含有量
カロリー 117 Kacl
水分 71.8 g
たんぱく質 26 g
脂質 0.7 g
炭水化物 0.2 g
灰分 1.3 g
ナトリウム 38 mg
カリウム 440 mg
カルシウム 9 mg
マグネシウム 41 mg
リン 310 mg
0.9 mg
亜鉛 0.5 mg
0.05 mg
マンガン 0.01 mg
レチノール 4 μg
カロチン 0 μg
ビタミンD 7 μg
ビタミンE 0.7 mg
ビタミンK 0 μg
ビタミンB1 0.13 mg
ビタミンB2 0.1 mg
ナイアシンアミド 20.7 mg
ビタミンB6 0.94 mg
ビタミンB12 2.8 μg
葉酸 4 μg
パントテン酸 0.31 mg
ビタミンC 1 mg
飽和脂肪酸 0.15 g
一価不飽和脂肪酸 0.11 g
多価不飽和脂肪酸 0.23 g
コレステロール 49 mg
水溶性食物繊維 0 g
不溶性食物繊維 0 g
食塩相当量 0.1 g


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