食材栄養素検索結果


水溶性食物繊維 の含有率(比率)が高い食材順に表示します

該当栄養素が多く含まれている食材を表示します
食材「2108」件が見つかりましたので30件づつ表示します
ジャンル 食材名称 水溶性食物繊維
いも及びでん粉類 こんにゃく 73.3
きのこ類 しろきくらげ 乾 19.3
野菜類 らっきょう類 らっきょう りん茎、生 18.6
野菜類 わらび 干しわらび、乾 10
野菜類 らっきょう類 エシャロット りん茎、生 9.1
野菜類 きく 菊のり 8.2
し好飲料類 抹茶 6.6
調味料及び香辛料類 カレー粉  6.5
野菜類 アーティチョーク 花らい、ゆで 6.3
きのこ類 あらげきくらげ 乾 6.3
野菜類 ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽、乾 6.1
豆類 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく 5.9
し好飲料類 ピュアココア 5.6
野菜類 とうがらし 果実、乾 5.4
穀類 麦こがし 5.2
し好飲料類 玉露 茶 5
野菜類 ずいき 干しずいき、乾 4.8
穀類 ライ麦粉 4.7
し好飲料類 紅茶 茶 4.4
豆類 豆きんとん(いんげんまめ) 4.3
果実類 あんず 乾 4.3
野菜類 にんにく類 にんにく りん茎、生 3.7
野菜類 切干しだいこん 3.6
果実類 プルーン 乾 3.4
果実類 いちじく 乾 3.3
果実類 ゆず 果皮、生 3.3
野菜類 のびる りん茎葉、生 3.3
野菜類 ゆりね りん茎、生 3.3
穀類 全粒粉 3.2
野菜類 ゆりね りん茎、ゆで 3.2
穀類 オートミール 3.2
野菜類 やまごぼう みそ漬 3.1
きのこ類 しいたけ 乾しいたけ 乾 3
し好飲料類 せん茶 3
果実類 すだち 果皮、生 2.8
果実類 なつめ 乾 2.7
野菜類 ごぼう 根、ゆで 2.7
種実類 かや いり 2.5
種実類 ごま いり 2.5
いも及びでん粉類 マッシュポテト 2.5
調味料及び香辛料類 酵母 パン酵母、乾燥 2.5
いも及びでん粉類 さつまいも 蒸し切干 2.4
調味料及び香辛料類 トマト ペースト 2.4
果実類 きんかん 全果、生 2.3
豆類 糸引き納豆 2.3
調味料及び香辛料類 豆みそ 2.2
豆類 テンペ 2.1
果実類 バナナ 乾 2
豆類 挽きわり納豆 2
豆類 五斗納豆 2

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